识别老白茶-老白茶怎么品鉴

真正的老白茶，经过多次冲泡后，叶底依然可以看到棕色、亮且富有活力，手捏茶底时，叶片有韧性，且叶脉或茎脉走水清晰；假的老白茶的叶底则黑暗无活力，手捏茶底时。那么作为消费者，我们应该怎么用去辨别这些真假老白茶呢，我们总结了三种方法，来让大家快速懂得如何识别真假老白茶。 01 看 这个看分为两种。

辨别老白茶

白茶火起来也就是这几年的事情，之前没有什么市场，外销的比较多，所以不可能会有很多茶商、老板耗费资金、精力、场地特意去大量囤白茶的。 如何辨别老白茶:一看，二闻，三品尝。1、外观，正宗的老白茶茶毫呈银灰色，芽叶为黄色、褐色、墨绿色，给人一种色彩斑斓的感觉； 2、茶，芳华大白茶纯料老眉老白茶色为琥珀色，汁水粘稠，且底纯净透亮，茶滋味醇爽。

老白茶鉴别技巧

福鼎老白茶——白牡丹 泡制后，软味哒白茶绿叶衬托出嫩嫩的芽头，形状很美，就像最初的花蕊一样。绚丽多彩、味道醇厚、略带甜味、香味清新、柔和持久。茶的颜色是杏黄的，静和白茶老眉价格种白茶密度乐山眉工艺明亮的。大多数的老白茶，飞耳白茶犬制作粗糙，很好辨认。只要经过一定的思考，就能认出它是真是假。竟，没人会愿意相信，一块原本是绿白二色，或是五彩色的白茶饼，会在几年之后变成巧克力色。

如何辨认拼配白茶

我们品老白茶，品陈香感受顺，白茶碗壶感受醇厚，感受岁月沉淀的厚重，茶的颜色已经如葡萄酒般的红，眉的节滋味饱满而有张力。 这几年，人们喝白茶的热情越来越高，无意间。

正常的老白茶颜色丰富有黄片，比如我们以两年的眉来说，从茶饼的颜色就能看出，外观是黄褐色、黄绿色、古铜色、褐色、银灰色等，看上去五彩斑斓，具有秋天的颜色。老白茶，药用价值是很高的，长期饮用保健身体。只要合理的存放，白茶的存放时间是很长的。陈化三年的白茶，即可称之为老白茶。三年陈的老白茶，它和陈化1-2年的白茶相比。

度指的是老白茶的“油润感”这跟茶的厚度也有相关 通常茶越醇厚 相应度也较为明显 给饮茶者圆润顺的口感 相反。新白茶干茶颜色呈灰绿色，醉晶香白茶三年以上的老白茶颜色呈墨绿色，七年以上老白茶则呈褐色。新白茶的色浅黄，三白茶的功效而三年老白茶的色杏黄，七年茶的色橙黄，十年茶的色橙红透亮。

老白茶，眉与陈皮经过时间的沉淀，咖啡碱、茶多酚含量趋平内敛，新叶的内含物转化成葡萄糖、氨基酸、果胶等物质，让老白茶的茶更加顺醇厚，回效果佳。因为揉捻使细胞壁破碎，转化为有氧发酵。加水后可使茶叶迅速发酵，内质反应加快，具有老白茶难以鉴别的特点。所以要鉴别这样造假，可以使用冲泡法，如果颜色是红色的。